21 Ekim Çarşamba günü 15:00 - 18:00 saatleri arasında Dr. Öğr.Üyesi Merve Vuslat AKSU'nun Sürdürülebilirlik dersi kapsamında Malkins Green Coffee Kurucu Ortağı Özgür KIZIL yeşil kahve tedarik zincirini, çiftliklerdeki emeği, iklim krizini ve tarladan fincana uzanan yolculuğun insani ve teknik boyutunu ele aldıkları 2 büyük kahve belgeselinin (Kahvenin Kalbine Yolculuk - Ruanda ve Bizim Hikâyemiz - Kolombiya) gösterimini yapmak ve tecrübelerini öğrencilerimizle paylaşmak üzere aramızda olacaktır.
Uzun yıllardır yeşil kahve ithalatı, tedarik zinciri yönetimi, kavurma mühendisliği ve nitelikli kahve alanında hem uluslararası operasyonlar hem de kurumsal danışmanlık tarafında çalışmalar yürütmekte olan Özgür KIZIL'ı ağırlamaktan mutluluk duyuyoruz.
